チョコレートの色合いは素材の組合せや配合によって微妙に違います。色で味わいを想像してみるのも楽しみのひとつ。
同じ形で異なる色のチョコレートを食べ比べるのも楽しみ。

表面の形状を工夫することで豊かな表情が生まれます。いろいろな角度から美しい輝きを楽しんで。
細かい階段状の起伏を連ねたり、表面に凹凸をつけたりすることで美しい輝きを表現。

形状が変わることで、口どけや香りの立ち方にも違いが現れます。厚み、丸み、傾斜、凹凸など形による味わいの違いを感じてみて。食べるときは傾斜のある方から口に入れるのがおすすめ。
ゆるやかな傾斜で口どけがより一層なめらかに感じます。

割れる瞬間の音を感じてみるのもおすすめ。パリッとよい音がしたらより一層楽しい気分に。

香りを楽しむことも、チョコレートをおいしく味わうためのポイント。口を閉じて鼻から息を吸い込み香りを最大限に楽しんで。表面に凹凸があることで香りに奥行きが出ます。

チョコレートの醍醐味は口どけの瞬間。するりと溶ける繊細な味を感じて。体温で自然に溶けるココアバター。チョコレートを口に入れて30度前後になるとすっと溶けて味や香りが一気に広がります。