香り高く、濃厚な
ラムレーズンの
味わい

手作業で丁寧に作り上げた、贅沢なスイーツ。
ラム酒漬けの香り高いレーズンがぎっしり入ったしっとり食感のケーキをミルキーなホワイトグラサージュでコート。
カカオと小麦が香る、口どけの良いガレットでサンドしました。