素材へのこだわり

上質なデンマーク産の素材を使い見た目の美しさにもこだわった
デンマーククリームチーズケーキの魅力をご紹介いたします。

デンマーク産クリームチーズに
こだわる理由

デンマーク産クリームチーズにこだわる理由

発売以来、モロゾフでは厳選したデンマーク産の上質なクリームチーズにこだわってきました。デンマーク産のクリームチーズを使うことによって、乳の風味が豊かで、コクがあり、きめの細かいおいしさがぎゅっと詰まったしっかりとした食感に仕上がります。

さらに、発売から35周年の2004年には、クリームチーズを増量し、より風味豊かな味わいとなりました。そして、商品名もクリームチーズケーキからデンマーククリームチーズケーキに変更しました。

モロゾフのデンマーククリームチーズケーキは、デンマーク農業理事会より認められた「DANISH」ロゴを外箱に表示しています。

DANISHロゴ
DANISHロゴ
DANISHロゴとは、デンマーク農業理事会より贈られるデンマーク産の素材を使った食品の証しです。

見た目にもこだわっています。

見た目にもこだわっています。

ただおいしいだけではなく、見た目の美しさにもこだわってきました。

幾度も試行錯誤を繰り返し、オーブンの温度や焼き時間を何度も調整して、見た目にもおいしいデンマーククリームチーズケーキの製法を見つけました。

表面の割れや焼きムラのない、こんがりとした焼き色も、モロゾフのデンマーククリームチーズケーキならではの特長です。

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